кулинария

смути
Смути – рецепта №1: прохлада, свежест и витамини

Да пиеш смути вместо сок – дори и прясно изцеден – има смисъл, а и повече полза за здравето! Съществената разлика между това да си приготвим смути, а не сок, пък бил той и домашно приготвен, е, …

Зехтин – против рак на гърдата?

Зехтинът вече е всекидневие – от всички страни чуваме колко е полезен. Но дали зехтинът ще ни е от полза да се предпазим от рак на гърдата? Според авторите на изследване, проведено в Испания, – …

Магданозът е истинско здраве в чинията

Магданозът, който неслучайно много хора определят като най-популярната подправка на света, наистина е нещо далеч повече от обикновена декорация за чинията с храна. Античните гърци го считали за свещен…

Великденски традиции: няколко техники за боядисване на яйцата

За да не се пукат яйцата при варенето, трябва да не са студени и да са предварително темперирани, т.е. затоплени на стайна температура, да не се варят по много бройки наведнъж, във водата да се сложи …

Списък с най-здравословните видове чай

Чаят е най-популярната и най-консумираната напитка в света след водата. Според официалните данни повече от 15 милиарда чаши чай се изпиват на ден от хората по целия свят. Чаят е просто запарка, направ…