Ако някога сте се чудили как е възможно французите да ядат калорични продукти като сирене, масло, паста и вино и все пак се отличават със стройна фигура, то тази диета може да е обяснението. Френската диета, наричана често още диетата на французойките се основава на принципа, че за да отслабне трайно, човек трябва да консумира само висококачествена храна, сервирана в малки порции. И да се наслаждава на всяка хапка!
Няма значение дали ядете шоколад или пиете шампанско – трябва да се храните/пиете бавно, да използвате всички свои сетива и да превръщате всяко хранене в блажено преживяване. По този начин ще се окаже, че и далеч по-малките, но вкусни порции храна са достатъчни, пише dieti.info.
Френската диета не ограничава приема на никакви храни, стига порциите да са малки. Тя не изисква дори да се броят калории и да се пропускат хранения.
Диетата е 3-месечен режим на хранене, създаден да нагоди тялото към здравословния начин на живот, като човек същевременно постигне оптимално тегло – чрез бавно и постепенно отслабване.
Много хора харесват тази диета, защото не включва активни тренировки. Но все пак тя препоръчва редовна физическа активност и много ходене пеш.
Какво може да се яде
Диетата стартира с двудневни пости с лучена супа, последвани от месо или риба, зеленчуци и парче плод. По време на началната фаза отслабващите трябва да дадат оценка на своя хранителен режим – като си водят дневник, който ще им помогне да разберат откъде идва прекомерния прием на калории.
След тази фаза френската диета препоръчва включването на малки здравословни подобрения към вашия режим на хранене като пиенето на повече вода през целия ден, за да бъдете винаги хидратирани и да прочистите тялото си от токсини.
Диетата на практика описва начина на живот на французойката, който води до перфектна фигура без ограничения или чувство за вина. Режимът предлага позитивен подход към отслабването, включващ и презираните от много диети храни като бял хляб, шоколад и вино. Отслабващите просто трябва да се наслаждават на храната и напитките, но да не прекаляват с порциите. Свежите и сезонни подправки са горещо препоръчвани.
Френската диета препоръчва консумация на богато разнообразие от здравословни храни. Храненето е без никакви абсолютни забрани, а хората се насърчават да пробват нови рецепти, подправки и билки.
Копнеете да вкусите нещо сладко? Не се колебайте – няколко хапки или малка порция от любимата ви храна няма да навреди. Обичате да пиете вино вечер? Насладете му се, но не прекалявайте. Ако съумеете постепенно да намалявате размерите на порциите, дори няма да усетите, че ядете по-малко, е максимата на диетата.
Понякога е неизбежно човек да прегреши. И когато това се случи, се препоръчва кисело мляко – то е богато на калций и белтъчини.
Как работи диетата
Основният принцип, залегнал във френската диета, е насладата от храненето в спокойна обстановка. Съвременният начин на живот ни кара да ядем бързо и често дори „на крак”, което е напълно погрешно. Ако се забави темпото, с което ядем, дъвчем по-бавно и се наслаждаваме на всяка хапка, ще успеем и да отслабнем – и тази диета го доказва.
Какво смятат експертите
Факт е, че някои французойки също напълняват. И там броят на хората, страдащи от затлъстяване нараства. Ето защо името на диетата е спекулативно, смятат част от диетолозите.
В същото време някои от препоръките в диета попадат право в целта, единодушни са повечето специалисти – редовното ходене, умерените тренировки, консумацията на зеленчуци. Въпреки това грешно е да се смята, че лукът или шоколадът притежават магически качества да стопява мазнините.
Повечето експерти критикуват началната фаза на постене, защото според тях тя може и да доведе до отслабване, но няма необходимата хранителна стойност и не улеснява създаването на здравословни хранителни навици.
Някои специалисти са много критични към френската диета и смятат, че истинската причина, поради която много хора във Франция все пак са слаби, е тютюнопушенето, което, което потиска апетита.
Място за размисъл
Френската диета може и да се окаже подходящ метод на отслабване – поне за тези, които ценят качествената храна, виното и шоколада и искат да имат богат избор какво да ядат. Тя наистина е способна да помогне за отслабване – стига да се следи размера на порциите.
Повечето хора доста бързо се отегчават да спазват диета и се връщат отново към старите си хранителни навици, които са първопричината за наднорменото им тегло. За разлика от останалите диети, френската диета не забранява любимите храни, а помага бавно и постепенно да започнете да се наслаждавате на изкушаващата ви храна – на по-малки порции.
