В много страни на Латинска Америка този считан у нас за твърде екзотичен плод присъства всекидневно на масата – сутрин, обед и вечер. И това не е случайно.
Науката от доста време е доказала, че папаята съдържа големи количества от витамините А и С, както и калий, но пък много малко калории – 39 в 100 г. Заради последното тя присъства в много нискокалорични диети.
Плодът се препоръчва особено и за хора, които имат стомашно-чревни проблеми или поради някаква причина не им достигат антиоксиданти (например за пушачите).
Папаята е полезна също за бременните и при общ недостиг на витамини (авитаминоза).
Плодът е най-полезен да се яде, когато е зелен и има малко петна – тогава в него се съдържат най-много от изброените вещества.
Ако леко стиснете плода и почувствате сладък аромат, значи плодът е презрял.
Папаята е полезна при отслабване и стомашни проблеми
